Pourquoi la citrouille est-elle devenue le symbole d'Halloween ?
Chaque automne, les citrouilles éclairées apparaissent devant les maisons et dans les vitrines. Mais pourquoi ce gros légume orange est-il devenu l'image la plus connue d'Halloween ?

Une fête très ancienne
Pour comprendre cette histoire, il faut remonter à une ancienne fête célébrée dans les îles Britanniques, notamment en Irlande et en Écosse. Cette fête, appelée Samhain, marquait la fin des récoltes et l'arrivée de la saison froide. Elle se déroulait autour du 31 octobre et du 1er novembre.
Au fil du temps, certaines coutumes de Samhain se sont mêlées à des fêtes chrétiennes du calendrier. La période d'Halloween a ainsi peu à peu pris sa forme actuelle. Les traditions ont continué à changer lorsqu'elles sont arrivées dans d'autres pays.
Avant les citrouilles
À l'origine, on ne creusait pas de citrouilles pour fabriquer des lanternes. En Irlande et en Écosse, des habitants utilisaient plutôt des navets, des rutabagas ou parfois d'autres légumes-racines. Ils les vidaient, découpaient une ouverture, puis plaçaient une petite lumière à l'intérieur.
Ces lanternes pouvaient servir de décoration pendant la fête. Des récits populaires leur ont aussi donné une histoire, celle d'un homme appelé Jack, condamné à avancer avec une lanterne après sa mort. Il existe plusieurs versions de ce récit, qui appartient au folklore et non à un fait historique prouvé.
Les légumes choisis étaient moins gros et plus difficiles à sculpter qu'une citrouille. Il fallait parfois beaucoup de temps pour les vider et leur donner une forme. Les dessins restaient donc souvent simples, avec quelques trous pour les yeux, le nez et la bouche.
Pourquoi l'orange a gagné
La citrouille est originaire d'Amérique du Nord. Lorsque des habitants d'Irlande et d'Écosse ont émigré vers les États-Unis et le Canada au XIXe siècle, leurs coutumes ont évolué. Ils ont découvert que les citrouilles étaient très courantes dans ces régions, surtout en automne.
La citrouille avait plusieurs avantages. Elle était grande, plus facile à vider et sa peau permettait de créer des formes visibles. Sa couleur orange rappelait les feuilles d'automne, les récoltes et la lumière des lanternes. Peu à peu, elle a remplacé les navets dans de nombreuses décorations.
La rencontre entre une ancienne tradition de lanternes et un légume très présent en Amérique du Nord explique donc en grande partie son succès. La citrouille n'est pas devenue le symbole d'Halloween en une seule journée : cette image s'est installée progressivement, grâce aux habitudes, aux fêtes de quartier et aux illustrations.
Une lanterne pour décorer
Aujourd'hui, une citrouille d'Halloween peut avoir un visage souriant, étonné ou amusant. Elle peut aussi être décorée avec des étoiles, des feuilles ou des formes géométriques. Pour reconnaître la fête, il n'est pas nécessaire de lui donner un air effrayant.
La citrouille représente surtout la saison d'automne, la lumière dans la nuit et le plaisir de décorer ensemble. Elle est devenue un signe immédiatement reconnaissable d'Halloween, un peu comme les flocons de neige rappellent l'hiver.
Tu peux lire pourquoi sculpte-t-on des citrouilles ? et observer les différentes façons de transformer une citrouille en lanterne. Tu peux aussi regarder le coloriage Citrouille devant la porte décorée, puis choisir les couleurs de ta propre maison d'Halloween.
Pour une activité sans outil pointu, les coloriages « fete halloween » permettent de dessiner des citrouilles, des feuilles et des petites lanternes. Tu peux inventer un visage joyeux et lui donner un prénom imaginaire.
À partir de quel âge ?
Vous pouvez expliquer l'origine de la citrouille dès 6 ans, avec des mots simples : une ancienne fête, des légumes creusés, puis une tradition devenue populaire en Amérique du Nord. À cet âge, les enfants comprennent déjà qu'une coutume peut changer lorsqu'elle voyage d'un pays à l'autre.
Entre 8 et 12 ans, vous pouvez aller plus loin en parlant des migrations, des récoltes et de la différence entre une légende et un fait historique. Présentez l'histoire de Jack comme un récit populaire, sans la raconter de manière inquiétante. Si votre enfant n'aime pas les visages sombres, choisissez des citrouilles souriantes ou des décorations uniquement colorées.
À faire ensemble
Vous pouvez fabriquer une frise très simple de l'histoire de la citrouille. Sur une feuille, dessinez quatre cases : une ancienne lanterne en navet, un voyage vers l'Amérique du Nord, une grande citrouille orange et une décoration d'aujourd'hui. Ajoutez sous chaque dessin un mot ou une courte phrase.
Tu peux ensuite inventer une citrouille qui raconte quelque chose sur l'automne. Dessine-la avec des feuilles, une lune, des étoiles ou un visage content. Écris trois mots pour expliquer ton choix, par exemple récolte, lumière et fête. Cette activité aide à retenir que le symbole d'Halloween vient d'une tradition ancienne qui s'est transformée au fil du temps.
Si tu préfères découper et colorier plutôt que dessiner, tu peux préparer un masque de citrouille à colorier et découper. Choisis des couleurs douces et imagine que la citrouille participe à une fête où chacun vient avec une lanterne différente.
Questions fréquentes
La citrouille était-elle le premier légume utilisé pour Halloween ?
Non. Dans les traditions irlandaises et écossaises, on utilisait surtout des navets ou des rutabagas. La citrouille s'est imposée plus tard, surtout en Amérique du Nord, parce qu'elle était grande, abondante et plus facile à creuser.
Pourquoi les citrouilles d'Halloween ont-elles souvent un visage ?
Le visage vient de la tradition des lanternes creusées dans des légumes. Les ouvertures laissaient passer la lumière et pouvaient former des yeux ou une bouche. Aujourd'hui, ces visages sont souvent joyeux, rigolos ou surprenants.